Glossario
SORBITOLO
Il sorbitolo è uno zucchero che appartiene alla famiglia dei polialcoli. Trova largo impiego nell’industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante (E420).
In ambito cosmetico il sorbitolo si si utilizza come umettante (trattiene cioè l’acqua e previene la disidratazione del prodotto e sulla pelle) e come condizionante cutaneo. Si utilizza principalmente nella formulazione di dentifrici.
La sua denominazione INCI è “Sorbitol”.
IN QUALI PRODOTTI SI TROVA?
Il sorbitolo è uno zucchero che appartiene alla famiglia dei polialcoli. Trova largo impiego nell’industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante (E420).
In ambito cosmetico il sorbitolo si si utilizza come umettante (trattiene cioè l’acqua e previene la disidratazione del prodotto e sulla pelle) e come condizionante cutaneo. Si utilizza principalmente nella formulazione di dentifrici.
La sua denominazione INCI è “Sorbitol”.
IN QUALI PRODOTTI SI TROVA?