MÉLANGE DE BASE POUR PANURE
La chapelure classique est enrichie avec de la farine de pois chiches, de la levure en flocons et des herbes aromatiques. Pour une panure croquante et savoureuse.
Ce mélange pour panure pratique est une alternative savoureuse à la chapelure habituelle. À la base traditionnelle de chapelure s'ajoute de la farine de pois chiches pour une panure plus homogène, de la levure en flocons, du romarin, de la sauge et du persil pour une panure plus savoureuse.
Il peut être utilisé dans les pains traditionnels aux œufs ou au lait, et dans les préparations végétaliennes, en trempant les aliments dans une pâte à frire à base d'eau ou de lait végétal et ensuite dans le mélange à paner.
Origine : Italie
Ingrédients : chapelure (farine de blé type 0, levure de bière, sel marin), farine de pois chiches, levure en flocons, sel marin, romarin, sauge, persil.
FORMATS EN POT
pot bas : ~120 g
pot moyen : ~180 g
pot haut : ~320 g
pot grand :~ 900 g
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Contenu énergétique |
1553kJ - 367kcal |
Matières grasses |
2,9g |
Dont acides gras saturés |
0,5g |
Glucides |
64g |
Dont sucres |
4,8g |
Fibres |
8,6g |
Protéines |
17g |
Sel |
2,6g |
Références spécifiques
Vous aimerez aussi
Commentaires
21/10/2020
Buon mix che aggiunge un pizzico di sapore
Mi é piaciuto, si attacca bene all'alimento da impanare e aggiunge sapore.