GOMASIO
1,90 €
Le gomasio est un assaisonnement à base de graines de sésame légèrement grillées et mélangées à du sel marin. Excellent pour assaisonner les légumes, les légumineuses et les céréales.
Détails du produit
Très utilisé en cuisine asiatique et en macrobiotique, le gomasio est un assaisonnement à base de graines de sésame grillées, puis mélangées avec du sel marin. C’une alternative au sel dans les cas où il est nécessaire d’en réduire la consommation. Le sésame est un oléagineux riche en vitamines, en minéraux et en bonnes graisses, nous recommandons d’en consommer avec modération car, en tant qu’oléagineux, en plus d'être riche en nutriments, il est riche en calories.
Negozio Leggero propose du gomasio nature, mais en quelques minutes vous pouvez l'aromatiser avec des épices, des herbes aromatiques ou des algues. Excellent pour assaisonner les légumes cuits et crus, les céréales et les légumineuses.
Origine : Italie
Ingrédients : graines de sésame 95 %, sel marin.
FORMATS EN POT
pot petit : ~50 g
pot bas : ~100 g
pot moyen : ~160 g
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
|
Contenu énergétique |
2405kJ - 581kcal |
|
Matières grasses |
47g |
|
Dont acides gras saturés |
6,6g |
|
Glucides |
17g |
|
Dont sucres |
0,6g |
|
Fibres |
11g |
|
Protéines |
17g |
|
Sel |
5,6g |
1660_100gr
13 Produits
2019-04-23
Références spécifiques
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Le gomasio est un assaisonnement à base de graines de sésame légèrement grillées et mélangées à du sel marin. Excellent pour assaisonner les légumes, les légumineuses et les céréales.