SOUPE PAYSANNE
1,20 €
La soupe paysanne est plat aux saveurs d’antan, nourrissant et substantiel avec son mélange de légumineuses et de céréales.
Détails du produit
Une soupe rustique, riche en haricots (borlotti, cannellini, rouge) et avec deux céréales différentes : orge et épeautre.
Savoureuse et crémeuse, elle peut être cuite seule ou en ajoutant des pommes de terre ou du chou pour une véritable soupe d'hiver qui réchauffe le cœur.
Avez-vous encore un de ces beaux pots en terre cuite à la maison ? C'est l'heure de se rafraîchir les idées !
(Mais même dans un autocuiseur, c'est délicieux !)
Origine : Italie
Ingrédients : orge, borlotti, haricots ocellés, épeautre, haricots cannellini, haricots rouges.
PRÉPARATION
Temps de trempage : 12-24 heures
Cuisson : 30-40 minutes
FORMATS EN POT
pot bas : ~200 g
pot moyen : ~250 g
pot haut : ~500 g
pot grand : ~1,25 kg
TABLE NUTRITIONNELLE
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
| Contenu énergétique |
1302 kJ - 311 kcal |
| Matières grasses | 2,1g |
| Glucides | 56,9g |
| Protéines | 18,78g |
1171_250gr
2019-04-13
Références spécifiques
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La soupe paysanne est plat aux saveurs d’antan, nourrissant et substantiel avec son mélange de légumineuses et de céréales.