NOIX DE COCO RÂPÉE
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NOIX DE COCO RÂPÉE

6,25 €

Cette farine est obtenue à partir de la pulpe de noix de coco déshydratée et ensuite hachée. Naturellement sans gluten, elle est excellente pour la préparation de gâteaux.

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Détails du produit

La farine de noix de coco est obtenue à partir de la pulpe de la noix qui est déshydratée et ensuite hachée.

Notre version est plus fine par rapport aux autres versions disponibles sur le marché afin de pouvoir l’utiliser avec d'autres farines.

Elle est principalement utilisée dans la préparation de gâteaux, seule ou en combinaison avec d'autres farines plus traditionnelles, mais elle peut aussi être utilisée pour les garnitures, pour aromatiser les smoothies et pour la préparation de délicieuses boules de chocolat à la noix de coco !

Vous l'avez sûrement rencontrée dans la cuisine indienne, où elle aromatise plusieurs plats et sauces.

Origine : Sri Lanka

Ingrédients : Noix de coco.

FORMATS EN POT 

pot bas : ~100 g

pot moyen : ~120 g

pot haut : ~150 g

pot grand : ~500 g

TABLE NUTRITIONNELLE

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Contenu énergétique 2758 kJ – 670 kcal
Matières grasses 64,5g
Dont acides gras saturés 57,2g
Glucides 7,3g
Dont sucres 7,3g
Fibres 16,3g
Protéines 6,9g
Sale 0,1g

2945_500gr
9 Produits
2019-04-15

Références spécifiques

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NOIX DE COCO RÂPÉE

Cette farine est obtenue à partir de la pulpe de noix de coco déshydratée et ensuite hachée. Naturellement sans gluten, elle est excellente pour la préparation de gâteaux.

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