NOIX DE COCO RÂPÉE
6,50 €
Cette farine est obtenue à partir de la pulpe de noix de coco déshydratée et ensuite hachée. Naturellement sans gluten, elle est excellente pour la préparation de gâteaux.
Détails du produit
La farine de noix de coco est obtenue à partir de la pulpe de la noix qui est déshydratée et ensuite hachée.
Notre version est plus fine par rapport aux autres versions disponibles sur le marché afin de pouvoir l’utiliser avec d'autres farines.
Elle est principalement utilisée dans la préparation de gâteaux, seule ou en combinaison avec d'autres farines plus traditionnelles, mais elle peut aussi être utilisée pour les garnitures, pour aromatiser les smoothies et pour la préparation de délicieuses boules de chocolat à la noix de coco !
Vous l'avez sûrement rencontrée dans la cuisine indienne, où elle aromatise plusieurs plats et sauces.
Origine : Sri Lanka
Ingrédients : Noix de coco.
FORMATS EN POT
pot bas : ~100 g
pot moyen : ~120 g
pot haut : ~150 g
pot grand : ~500 g
TABLE NUTRITIONNELLE
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
| Contenu énergétique | 2758 kJ – 670 kcal |
| Matières grasses | 64,5g |
| Dont acides gras saturés | 57,2g |
| Glucides | 7,3g |
| Dont sucres | 7,3g |
| Fibres | 16,3g |
| Protéines | 6,9g |
| Sale | 0,1g |
2945_500gr
8 Produits
2019-04-15
Références spécifiques
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Cette farine est obtenue à partir de la pulpe de noix de coco déshydratée et ensuite hachée. Naturellement sans gluten, elle est excellente pour la préparation de gâteaux.