RIGATONI DE POIS CHICHES
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RIGATONI DE POIS CHICHES

10,00 €

Cuits et séchés à basse température pour maintenir les propriétés nutritionnelles des pois chiches, ces rigatoni sont idéaux pour un plat unique copieux et savoureux.

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Détails du produit

La sauce que ces rigatoni de pois chiches ne parviennent pas finit directement à l’inérieur des pâtes !

 

Les pâtes protéinées sont très utiles parce qu'elles vous permettent d’absorber des protéines végétales facilement, rapidement et de manger des légumineuses en réduisant la quantité de fibres. Pour les doses, 40-50 g par personne suffisent.

Nous recommandons, en plus de la cuisson classique dans de l'eau salée portée à ébullition, d'essayer la cuisson par absorption (c'est-à-dire en ajoutant de l'eau pendant la cuisson dans une casserole) pour obtenir des pâtes "al dente".

 

Origine : Italie

 

Ingrédients : farine de pois chiches, eau.

 

MÉTHODE DE PRÉPARATION

Temps de cuisson: 6-8 minutes

 

FORMAT EN POT
pot grand: ~400 g

TABLEAU NUTRITIONNEL

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Contenu énergétique

1457kJ - 345kcal

Matières grasses

3,1g

Dont acides gras saturés

1,6g

Glucides

53,8g

Dont sucres

1,8g

Fibres

11,1g

Protéines

20g

Sel

0,06g

2413_500gr
15 Produits
2019-04-15

Références spécifiques

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RIGATONI DE POIS CHICHES

Cuits et séchés à basse température pour maintenir les propriétés nutritionnelles des pois chiches, ces rigatoni sont idéaux pour un plat unique copieux et savoureux.

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