ROMARIN
L'une des plantes aromatiques les plus populaires et les plus appréciées sur nos tables. Avec le romarin, vous pouvez cuisiner un menu complet, y compris le digestif.
Parfumé et aromatique, le romarin est un arbuste à feuillage persistant dont les branches sont utilisées en cuisine pour la préparation de plats salés, mais également pour des plats sucrés (comme le célèbre “castagnaccio” italien). Idéal pour farcir les viandes rôties, un incontournable des pommes de terre frites, délicieux avec les légumineuses. Le romarin est également un ingrédient clef en après-repas, par exemple pour une bonne tisane digestive.
Essayez-le en infusion avec le thé à la pêche !
Origine : Italie
FORMATS EN POT
pot petit : ~20 g
pot bas : ~35 g
pot moyen : ~50 g
Références spécifiques
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