FARINE T65
La farine de blé tendre T65 est parfaite pour la préparation de pâtes levées pour gâteaux, focaccia et biscuits.
La farine de blé tendre T65 est idéale pour toutes les préparations sucrées et salées et pour la préparation de pâtes levées.
Farine de blé tendre cultivé et moulu en Italie. Cette farine s’adapte à toutes sortes de préparations : de la panure à la réalisation de pâtes levées pour des préparations sucrées - gâteaux et biscuits - et salées - pizza, pain, focaccia.
Facile à malaxer même à la main, elle peut être utilisée en association avec d’autres farines de blé complet ou d’épeautre pour créer des mélanges personnalisés.
Origine: Italie
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Contenu énergétique |
1426kJ - 341kcal |
Matières grasses |
1,0g |
Dont acides gras saturés |
0,23g |
Glucides |
76,2g |
Dont sucres |
1,8g |
Fibres |
2,9g |
Protéines |
11,5g |
Sel |
5mg |
Sodium |
2mg |
Références spécifiques
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