VINAIGRE DE CIDRE NON FILTRÉ
6,60 €
Avec son goût plein et corsé, le vinaigre de cidre non filtré est un assaisonnement léger, sans sucre et à faible teneur en calories pour aromatiser naturellement vos plats.
Détails du produit
Le vinaigre de cidre non filtré de Negozio Leggero est fabriqué exclusivement à partir de pommes italiennes du Trentin Haut-Adige. Il a une couleur claire, légèrement dorée et trouble - du au caractère naturel du produit, il est possible que des dépôts se forment sur le fond - un goût corsé et agréablement acide.
Contrairement à de nombreux vinaigres de cidre sur le marché, ce produit utilise la pomme dans son intégralité et conserve toutes ses caractéristiques organoleptiques. Le vinaigre de pomme non filtré est obtenu à partir de cidre de pomme. Ce dernier est acétifié, le mélange commence ensuite à fermenter et à transformer ses sucres en vinaigre, il est ensuite mis en bouteille, sans être filtré ni pasteurisé, et conserve ainsi son aspect trouble naturel avec des dépôts de fibres de pomme.
Il ne contient pas de sucre et a une faible valeur énergétique, ce qui en fait un produit adapté à ceux qui suivent un régime hypocalorique.
Origine : Italie
Ingrédients : cidre de pomme.
Contient des sulfites.
TABLE NUTRITIONNELLE
Valeurs moyennes pour 100 ml de produit
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Calories |
89kJ - 21kcal |
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Matières grasses |
0g |
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Dont acides gras saturés |
0g |
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Glucides |
1,2g |
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Dont sucres |
0g |
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Protéines |
0g |
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Sel |
0,05g |
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Avec son goût plein et corsé, le vinaigre de cidre non filtré est un assaisonnement léger, sans sucre et à faible teneur en calories pour aromatiser naturellement vos plats.