CUILLÈRE MATCHA
Cuillère en bambou pour doser facilement le thé matcha.
Cette cuillère matcha - le thé de cérémonie japonais - est faite d'un seul morceau de bambou. En japonais, on l'appelle "Chashaku" et c'est un outil simple mais indispensable pour doser la quantité correcte de ce thé en poudre.
Comment faire du thé matcha ? Il suffit de diluer deux cuillères à café avec le fouet en bambou approprié dans 150 ml d'eau à 70° ; l'eau doit être ajoutée petit à petit pour pouvoir bien mélanger la poudre de matcha sans former de grumeaux.
Negozio Leggero offre un thé matcha de haute qualité pour les cérémonies et une sélection d'accessoires - cuillère et fouet - pour le préparer correctement et profiter non seulement d'un moment de détente, mais des bienfaits de cette précieuse boisson.
Références spécifiques
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