PROTÉINES DE SOJA PETITS MORCEAUX
Alternative végétale à la viande, ces protéines de soja sont optimales pour préparer des ragoûts, des burgers et des farces. Naturellement riches en protéines et en fibres.
Les protéines de soja sont un aliment extrudé à base de farine de soja semi-dégraissées. Riche en fibres et en protéines, elles sont optimales pour préparer de savoureux ragoûts et steak végétaux ou pour farcir vos légumes au four. Il se prépare facilement, il suffit de mettre les protéines de soja dans de l’eau bouillante salée et laisser bouillir le tout pendant 10 minutes. Une fois refroidie, bien égoutter pour enlever toute l’eau et préparer comme si c’était de la viande.
Ingrédients : farine de soja.
FORMATS EN POT
pot petit : ~80 g
pot bas : ~160 g
pot moyen : ~380 g
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Contenu énergétique |
1340kJ - 320kcal |
Matières grasses |
3g |
Cholestérol |
0mg |
Glucides |
20g |
Dont sucres |
7g |
Fibres |
16g |
Protéines |
52g |
Sel |
< 2g |
Références spécifiques
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Commentaires
15/05/2021
OTTIMO
Assolutamente da ricomprare! Con soli 100 g ci ho fatto un'ottima lasagna per 2/3 persone.