PROTÉINES DE SOJA GROS MORCEAUX
Alternative végétale à la viande, ces protéines de soja sont optimales pour préparer des ragoûts, des burgers et des farces. Naturellement riches en protéines et en fibres.
Les protéines de soja sont un aliment extrudé à base de farine de soja semi-dégraissées. Riche en fibres et en protéines, elles sont optimales pour préparer de savoureux ragoûts et steak végétaux ou pour farcir vos légumes au four. Il se prépare facilement, il suffit de mettre les protéines de soja dans de l’eau bouillante salée et laisser bouillir le tout pendant 10 minutes. Une fois refroidie, bien égoutter pour enlever toute l’eau et préparer comme si c’était de la viande.
Origine : Italie
Ingrédients : farine de soja.
FORMATS EN POT
pot moyen : ~180 g
pot haut : ~320 g
pot grand :~ 900 g
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Contenu énergétique |
1460kJ - 347kcal |
Matières grasses |
3g |
Dont acides gras saturés |
0,4g |
Glucides |
20g |
Dont sucres |
7g |
Fibres |
16g |
Protéines |
52g |
Sel |
0,13g |
Références spécifiques
Vous aimerez aussi
Commentaires
09/12/2019
Davvero versatili
Facilissimi da preparare, si prestano a moltissime ricette. Le mie preferite sono lo spezzatino con i piselli e i bocconcini con salsa al curry. Li riprenderò sicuramente.
22/11/2019
Buonissimi e versatili
Davvero buoni e versatili : ci si possono preparati tantissimi secondi diversi. I miei preferiti sono lo spezzatino alle verdure e i bocconcini al curry. Inoltre per una porzione ne bastano circa 35-40 g! Li adoro!