LAURIER

1,80 €

Feuilles de laurier entières avec un arôme très aromatique et un goût amer et piquant. Idéales pour la cuisson des viandes, des poissons et des légumineuses.

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Détails du produit

Les feuilles de laurier sont récoltées dans une plante à feuillage persistant, traitées et séchées.

Elles ont une belle couleur verte et une odeur forte mais délicate qui s'intensifie lorsque les feuilles sont brisées.

Traditionnellement, ces feuilles étaient utilisées pour envelopper et conserver les fruits secs. Elles sont utilisés aujourd’hui dans la cuisson de la viande et du poisson, aromatisent et rendent les légumineuses plus digestes, et sont également excellentes pour préparer une infusion après un repas car elles favorisent la digestion.

Essayez-la pour parfumer la soupe paysanne !

Origine : région méditerranéenne

FORMATS EN POT

pot petit : ~5 g

pot bas : ~10 g
pot moyen : ~15 g

Référence 1008_20g

En stock 12 Produits

Date de disponibilité: 2019-01-11

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