RISOTTO A LA ROSE, AUX CHAMPIGNONS et A LA CHICOREE ROUGE
10,00 €
Mélange savoureux pour risotto à la rose, aux champignons et à la chicorée rouge avec du riz Carnaroli. Prêt en 20 minutes.
Détails du produit
Un plat qui laissera vos invités bouche bée, le risotto à la rose, au champignons et à la chicorée rouge est tout simplement délicieux. Le riz Carnaroli combine le goût fort des cèpes avec la pointe amère de la chicorée rouge et un parfum délicat de rose.
Pour la préparation, il ne faut rien ajouter : le riz et l'assaisonnement déshydraté sont mélangés avec le bouillon, alors faites-le dorer dans une poêle et ajoutez de l'eau chaude un peu à la fois jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
Il peut être mélangé avec un peu de vin blanc et vous pouvez ajouter une noix de beurre ou un filet d'huile d’olive à la fin de la cuisson.
Si vous le voulez encore plus savoureux, vous pouvez ajouter du bouillon de légumes ou ajouter, en fin de cuisson, du miso de riz ou de la levure maltée.
Origine : Italie
Ingrédients : Riz carnaroli, chicorée rouge, cèpes, oignon, ciboulette, roses (0,5 %).
PRÉPARATION
Temps de cuisson : 15-18 minutes
FORMATS EN POT
pot moyen : ~250 gr
pot haut : ~450 gr
pot grand : ~1,2 kg
1632_500gr
9 Produits
2019-08-30
Références spécifiques
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Mélange savoureux pour risotto à la rose, aux champignons et à la chicorée rouge avec du riz Carnaroli. Prêt en 20 minutes.