RISOTTO A LA ROSE, AUX CHAMPIGNONS et A LA CHICOREE ROUGE
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RISOTTO A LA ROSE, AUX CHAMPIGNONS et A LA CHICOREE ROUGE

10,00 €

Mélange savoureux pour risotto à la rose, aux champignons et à la chicorée rouge avec du riz Carnaroli. Prêt en 20 minutes.

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Détails du produit

Un plat qui laissera vos invités bouche bée, le risotto à la rose, au champignons et à la chicorée rouge est tout simplement délicieux. Le riz Carnaroli combine le goût fort des cèpes avec la pointe amère de la chicorée rouge et un parfum délicat de rose.

Pour la préparation, il ne faut rien ajouter : le riz et l'assaisonnement déshydraté sont mélangés avec le bouillon, alors faites-le dorer dans une poêle et ajoutez de l'eau chaude un peu à la fois jusqu'à obtenir la texture souhaitée.

Il peut être mélangé avec un peu de vin blanc et vous pouvez ajouter une noix de beurre ou un filet d'huile d’olive à la fin de la cuisson.

Si vous le voulez encore plus savoureux, vous pouvez ajouter du bouillon de légumes ou ajouter, en fin de cuisson, du miso de riz ou de la levure maltée.

Origine : Italie

 

Ingrédients : Riz carnaroli, chicorée rouge, cèpes, oignon, ciboulette, roses (0,5 %).

PRÉPARATION

Temps de cuisson : 15-18 minutes 

FORMATS EN POT 

pot moyen : ~250 gr

pot haut : ~450 gr
pot grand : ~1,2 kg

1632_500gr
14 Produits
2019-08-30

Références spécifiques

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Mélange savoureux pour risotto à la rose, aux champignons et à la chicorée rouge avec du riz Carnaroli. Prêt en 20 minutes.

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