RIZ ROND COMPLET
2,35 €
Riz rond complet, très polyvalent pour toutes les préparations. Riche en fibres, en sels minéraux et en protéines à ajouter à votre alimentation pour un apport nutritionnel complet.
Détails du produit
Le riz rond complet à l’origine est un riz débarrassé de son enveloppe, de la partie extérieure du grain par un simple processus mécanique de concassage. Il conserve ainsi une teneur plus élevée en fibres et en protéines végétales.
Il est très utilisé pour la préparation de soupes, à ajouter en début de cuisson, mais nous le recommandons aussi pour les risottos, les salades (également en combinaison avec d'autres céréales en grains comme l'avoine ou l'épeautre) et vous pouvez aussi l’utiliser pour les préparations sucrées ou les timbales.
Il continue à cuire pendant longtemps et les grains sont facilement séparés.
Origine : Italie
PRÉPARATION
Temps de cuisson : 30 minutes
FORMATS EN POT
pot moyen : ~300 g
pot haut : ~500 g
pot grand : ~1,3 kg
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
|
Contenu énergétique |
1529kJ - 361kcal |
|
Matières grasses |
1,9g |
|
Dont acides gras saturés |
0,5g |
|
Glucides |
77,4g |
|
Dont sucres |
1,2g |
|
Fibres |
1,9g |
|
Protéines |
7,5g |
|
Sel |
0,023g |
14_500gr
2019-04-10
Références spécifiques
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Riz rond complet, très polyvalent pour toutes les préparations. Riche en fibres, en sels minéraux et en protéines à ajouter à votre alimentation pour un apport nutritionnel complet.