POIS CASSÉS
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POIS CASSÉS

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Au goût délicat et sucré, les pois cassés sont naturellement décortiqués.

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Détails du produit

Plus sucrés que les autres légumineuses en raison de leur teneur élevée en sucres simples, les pois cassés sont moins riches en calories. Ils sont également riches en protéines, en calcium, en potassium et en phosphore. Leur consommation régulière a un effet bénéfique pour la prévention des infections virales de l'intestin. Naturellement décortiqués, ils sont plus légers et plus digestes des légumineuses classiques.

Origine : Italie.

PROCÉDÉ DE PRÉPARATION

Trempage : non

Cuisson : 30 minutes

FORMATS EN POT

pot bas : ~200 gr

pot moyen : ~250 gr

pot haut : ~500 gr
pot grand : ~1,25 kg

TABLEAU NUTRITIONNEL

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Contenu énergétique

1324kJ - 316kcal

Matières grasses

1,8g

Dont acides gras saturés

0,3g

Glucides

45,7g

Dont sucres

1,6g

Fibres

16,3g

Protéines

20,6g

Sel

25mg

1897_250gr
2019-04-13

Références spécifiques

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Au goût délicat et sucré, les pois cassés sont naturellement décortiqués.

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