SEMOULE DE BLÉ DUR
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SEMOULE DE BLÉ DUR

0,91 €

La semoule est obtenue par mouture de blé dur, ce qui lui confère une couleur jaune et une texture granuleuse. Idéale pour le pain et les pâtes fait maison. 

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Détails du produit

Obtenue à partir du meilleur blé dur italien qui lui donne sa couleur typique jaune, la semoule de Negozio Leggero possède une granulométrie intermédiaire qui la rend parfaite pour nombreuses préparations culinaires.  

 

Si vous aimez mettre la main à la pâte, vous avez trouvé le bon ingrédient ! Vous pouvez l’utiliser pour préparer la soupe de semoule, le pain, la pizza et les pâtes fait maison. Grâce à sa capacité d’absorption d’eau, la semoule permet de préparer d’excellentes pâtes même sans œuf, idéales pour ceux qui suivent un régime alimentaire sans dérivés animaux. 

Origine : Italie

FORMATS EN POT

pot grand : ~1 kg

TABLEAU NUTRITIONNEL

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Contenu énergétique

1473 kJ-347 kcal

Matières grasses

0,72g

Dont acides gras saturés

0,16g

Glucides

72,50g

Dont sucres

0,80g

Fibres

2,90g

Protéines

11,23g

Sodium

3,30mg

Sel

8,25mg



2699_500gr
139 Produits

Références spécifiques

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SEMOULE DE BLÉ DUR

La semoule est obtenue par mouture de blé dur, ce qui lui confère une couleur jaune et une texture granuleuse. Idéale pour le pain et les pâtes fait maison. 

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