OIGNON
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Un grand classique de la cuisine italienne, l'oignon est servi de mille façons différentes. Déshydraté, il est aussi polyvalent que l'oignon frais, avec la différence qu'il est plus digeste et se conserve plus facilement dans le garde-manger !

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Détails du produit

Les flocons d'oignon sont obtenus par le traitement du bulbe pelé, coupé et déshydraté. Les flocons sont plus digestes que l'oignon frais et tout aussi polyvalents en cuisine : ils peuvent être utilisés dans les fritures classiques, pour parfumer les aliments et enrichir les soupes, les omelettes et les farinate. À essayez réhydratés dans la pâte à focaccia. 

Origine : UE/Extra UE

FORMATS EN POT

pot petit : ~20 g

pot bas : ~35 g
pot moyen : ~50 g

1005_20g
40 Produits
2019-01-11

Références spécifiques

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Un grand classique de la cuisine italienne, l'oignon est servi de mille façons différentes. Déshydraté, il est aussi polyvalent que l'oignon frais, avec la différence qu'il est plus digeste et se conserve plus facilement dans le garde-manger !

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