Biscuits aux figues et noix
Délicieux biscuits maison aux figues et aux noix, sucrés au miel et au sucre de canne et agrémentés d'une goutte de grappa. Excellents en dessert ou pour une savoureuse pause-café.
Les biscuits aux figues et aux noix sont des biscuits pâtissiers faits artisanalement par une petite entreprise de la province de Sondrio. Typiques de la Valteline, ces biscuits ont une recette particulièrement savoureuse - ils sont aussi très caloriques car ils contiennent du beurre, des œufs et des fruits secs, consommez-les avec modération ! - à base de farine de blé et de seigle, de fruits secs, de sucre de canne, de miel et d'une goutte de grappa pour égayer les grises journées hivernales.
À la texture consistante, ils sont parfaits pour une pause sucrée ou pour accompagner un café gourmand en fin de repas.
Origine : Italie
Ingrédients : Farine T45, beurre, noix, oeufs, levure, farine de seigle, sucre de canne, raisins secs, figues, miel, brandy, sel.
FORMAT EN POT
pot grand: ~ 600 g
TABLE NUTRITIONNELLE
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Contenu énergétique |
428kcal |
Matières grasses |
20,12g |
Dont acides gras saturés |
10,97g |
Glucides |
56,08g |
Dont sucres |
31,52g |
Fibres |
4,18g |
Protéines |
5,84g |
Sel |
0,5g |
Références spécifiques
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