LENTILLES BRUNES
Typiques du Moyen-Orient, les lentilles brunes sont répandues dans le monde entier grâce à leur saveur et à leur polyvalence en cuisine. Riche en protéines, en vitamines et en minéraux.
Les lentilles brunes, ou "égyptiennes", sont tout simplement irrésistibles. Tendres et savoureuses, elles sont faciles à digérer et se prêtent à de nombreuses préparations : à déguster dans les soupes et les veloutés, pour aromatiser le riz et les semoules ; excellentes en accompagnement et inévitable dans le typique dahl épicé.
Origine : Extra UE
PROCÉDÉ DE PRÉPARATION
Trempage : 2-6 heures
Cuisson : 40-50 minutes
FORMATS EN POT
pot bas : ~200 gr
pot moyen : ~250 gr
pot haut : ~500 gr
pot grand : ~1,25 kg
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Contenu énergétique |
1219 Kj-291 Kcal |
Matières grasses |
2g |
Dont acides gras saturés |
0,3g |
Glucides |
49g |
Dont sucres |
1,8g |
Fibres |
15,1g |
Protéines |
23,4g |
Sel |
20mg |
Références spécifiques
Vous aimerez aussi
Commentaires
22/11/2019
Semplici, fantastiche lenticchie
Che dire? semplicemente perfette.