FARINE COMPLÈTE DE SEIGLE

1,60 €

La farine complète de seigle donne une touche rustique aux préparations de boulangerie, sucrées et salées. Moulue sur pierre.

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Détails du produit

La farine complète de seigle est obtenue par mouture sur pierre du grain, un procédé qui permet de conserver les propriétés et la saveur caractéristique de la céréale. Parfaite avec une farine plus traditionnelle pour la préparation de pain, focaccia et pizza à la texture et au goût campagnard.

Parfaite pour les biscuits.

Origine : Italie

FORMATS EN POT
pot grand : ~1 kg

TABLEAU NUTRITIONNEL

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Contenu énergétique	1312 kJ – 309 kcal
Matières grasses	1,10 g
Dont acides gras saturés	0,20 g
Glucides	67,90 g
Dont sucres	6,90 g
Fibres	8,60 g
Protéines	6,90 g
Sodium	1 mg
Sel	2,50 mg