TAGLIOLINI AUX ORTIES
Pâtes artisanales traditionnelles aromatisées à l'ortie, à séchage lent et à basse température. Sans oeufs ni arômes chimiques.
Les Tagliolini à l'ortie, une variante du classique tajarin aux œufs, apportent le printemps à la table avec leur beau vert vif (ils ne contiennent que de la poudre et des feuilles d'ortie). Essayez-les avec un bon ragoût aux cèpes.
Comparées aux nouilles traditionnelles, ces pâtes sont sans œuf !
Origine : Italie
Ingrédients : semoule de blé dur, eau, orties séchées en poudre et feuilles (3 %)
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Temps de cuisson : 7 minutes
FORMAT EN POT
pot grand: ~400 gr
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Contenu énergétique |
1483kJ - 355kcal |
Matières grasses |
1,27g |
Dont acides gras saturés |
0,30g |
Glucides |
74,02g |
Dont sucres |
0,90g |
Fibres |
3g |
Protéines |
11,82g |
Sel |
0,25g |
Références spécifiques
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