BAOBAB
Le baobab est un super-alimentaire record en termes de quantité de vitamine C et d'antioxydants qu'il contient. La poudre qui en résulte a un goût délicat et légèrement hespéridé.
La poudre de baobab est obtenue à partir d'un arbre très répandu en Afrique et en Australie et qui est riche en propriétés. Le baobab est aussi appelé l'arbre de la vie et est précieux parce qu'il est utilisé presque partout. La poudre obtenue à partir du fruit a une saveur légèrement citronnée et est riche en vitamine C - il en contient beaucoup plus que les agrumes: 225mg pour 100g de poudre -, elle a une action antioxydante et soutient le système immunitaire. Le baobab contient également une bonne quantité de sels minéraux, de glucides et de protéines qui en font un super aliment à consommer dans les périodes de stress mental et physique. La poudre de baobab est également très riche en fibres et aide à réguler le transit intestinal.
Il est conseillé de dissoudre la poudre dans l'eau ou dans des boissons froides ou tièdes. On peut consommer de 2 à 6 cuillères à café par jour.
Origine : Sénégal
Ingrédients : 100 % poudre de baobab.
FORMATS EN POT
pot petit : ~45 g
pot bas : ~80 g
pot moyen : ~100 g
Références spécifiques
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