STORTARELLI
0,76 €
Les stortarelli, avec leur curieuse forme hélicoïdale, sont des pâtes courtes de semoule de blé dur qui tiennent parfaitement la cuisson et... qui intriguent les conviés !
Détails du produit
Si vous aimez les types de pâtes comme les penne et les rigatoni, vous aimerez aussi les stortarelli. Légèrement plus grands que leurs « cousins », les stortarelli sont un type de pâtes originales à servir à table avec une bonne sauce de tomates cerises, aubergines et basilic frais ou – en version d’automne – gratinées au four avec du potiron et de la béchamel.
Origine : Italie
Ingrédients : semoule de blé dur, eau.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Temps de cuisson : 8 minutes
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
|
Contenu énergétique |
1507kJ – 360kcal |
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Protéines |
12% |
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Glucides |
75% |
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Dont sucres |
1,5g |
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Matières grasses |
1,5g |
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Dont acides gras saturés |
0,3g |
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Fibres |
2,8g |
|
Sodium |
0g |
|
Calcium |
21mg |
|
Zinc |
1,4mg |
|
Cuivre |
0,289mg |
|
Vitamine A |
0 IU |
|
Vitamine C |
0mg |
1185_500gr
2019-04-15
Références spécifiques
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Les stortarelli, avec leur curieuse forme hélicoïdale, sont des pâtes courtes de semoule de blé dur qui tiennent parfaitement la cuisson et... qui intriguent les conviés !